健身少吃油膩?其實不吃油更慘!

健身廚屋2017-05-31 03:23:25

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許多健身愛好者都知道飲食要控制好油脂,

因此許多健友把油脂當做健身的剋星,

可以說見油就怕,但健身真的要滴油不進嗎?


事實並非如此,

若嚴重的油脂攝入不足對身體的傷害是巨大的,

更談不上健身效果。



為什麼我們需要攝入油脂?


  • 人體必須從外界攝入所需的必需脂肪酸,以維持聲場發育和細胞功能。


  • 促進維脂溶性維生素的吸收利用,讓身體處於健康水平。


  • 它能維持我們大腦和神經的正常運作,因為神經髓鞘都必須有脂類參與。


  • 維持我們的皮膚組織的健康,我們身體細胞的細胞膜的重要組成部分就是脂類。



看完可能有健友迷茫了,那該怎麼吃?


其實幾乎所有天然的食物都含有脂類,只是含量多少的問題,建議每公斤體重每天攝入0.5~1克脂類。(根據食物脂類百分比就能算出對應食物的量,網上搜索食物營養成分表即可)


 對健身而言,雖然脂肪不宜過多攝入,但人體又必須吃一些必需脂肪酸來維持健康,因此選擇好的油脂,是一件很重要的事。


下面推薦九種好的脂肪來源,做飯首選。


一、豆類


二、橄欖油


三、牛油果(酪梨)


四、蔬菜


五、亞麻籽


六、魚


七、種子


八、蛋


九、堅果


儘量選擇天然的食材作為脂類來源,

只有吃的對,練得狠,才是好身材的硬道理!



-the end-


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