97歲國醫大師的長壽祕訣,做到這三點延年益壽不是夢!

新老人2018-04-30 12:30:05




北京衛視《養生堂》

97歲國醫大師話長壽

(於2016年11月9日播放)

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顏正華顏老是當今中醫界國寶級的人物,他懸壺濟世76載,救人無數。他熱衷於中醫教育,執教60餘年,桃李滿天下!他更是一位長壽老人,今年97歲,依舊精神矍鑠!


那麼大家可能好奇了,97歲的顏老是如何養生的呢?總結起來就三點。



▲顏正華,北京中醫藥大學教授,“國醫大師”。


長壽祕訣一:營養跟得上


顏老注重營養均衡,不能偏食。我們應該葷菜素菜、粗糧細糧都要吃,這樣營養才能全面。但是要掌握度,不能吃太飽,不能喜歡吃的就多吃。


97歲的顏老日常飲食最注重雜食,從蔬菜水果到雜糧主食,只要牙口允許顏老都會適當攝取。一天之中,顏老最重視早餐的質量。顏老早餐桌上出現頻率最高的食物是什麼呢?


【顏老早餐常吃的食物】牛奶、豆漿、紅棗



蒸棗


顏老喜歡吃棗,並且他偏愛吃蒸棗。


顏老吃的是紅棗,入藥的棗,而不是生棗(如冬棗)。大棗具有補中益氣、健脾益胃、安神養血、調和諸藥等功效。


顏老的蒸棗做法


首先把熟透的乾紅棗洗淨,放在水中一小時左右。待大棗充分浸泡後,把棗放入蒸鍋裡,用小火蒸20分鐘,待大棗顏色變為深紅後關火,晾涼即可食用。


【吃法】大棗吃3顆,小一點的棗吃5顆,一定要控制量。


顏老吃蒸棗的時候,會把棗皮一點點剝開,去核後只吃棗肉,同豆漿一起食用。


這種吃法一方面增加了大棗的口感,另一方面也有助於脾胃消化吸收。顏老吃蒸棗會嚴格控制總量,最多不超過5顆,避免增加脾胃負擔。



長壽祕訣二:血液要流通


顏老年輕的時候,就十分注重運動,每天都要在北京中醫藥大學的操場上跑1200米。現在雖然97歲了,但依然每天下樓遛彎,堅持運動。顏老告訴我們,堅持運動可以促進體內氣血循環通暢。


顏老認為運動能調暢氣血,並且能夠助養陽氣,推動陰液的疏布。


顏老還獨創了一套很適合老年人的操,能夠促進全身血液流通。


顏老獨創操


1、頭部運動


首先頭部繞圈,10下左右;然後頭部往前低頭再往後仰,10下左右。


2、上肢運動


①向兩側伸開雙臂,手臂順時針畫圈10下左右,再逆時針畫圈10下左右。


②其次向前伸平雙臂,五指放鬆,然後握緊雙拳同時手臂往回拉,10下。


③然後甩動雙臂,手輕輕怕打胸脯。


④抖擺運動,前後擺動雙臂,10下。


⑤左右掄胳膊,10下。


3、臀部運動:順時針扭腰,10左右;再逆時針扭腰10下。然後左右晃動臀部,各10下。


4、腿部運動:擡起右腿再往前踢10下左右,左腿同樣。



顏老的方子


顏老臨床善於治療冠心病。幾年前,顏老因為冠心病住院治療。治療期間,顏老在遵醫囑吃西藥的同時,也為自己開了中藥方,幫助體內血液循環更加通暢。


顏老給自己開的方子注重益氣養血、通暢血脈,專家從顏老的方子中摘出了三組重要的藥材。


【益氣通脈】黨蔘 丹蔘 川芎


【養心安神】酸棗仁 遠志


【潤腸通便】白朮 當歸



長壽祕訣三:廢物要排


喜歡喝粥


午餐和晚餐,顏老喜歡吃些多湯多水的食物,如大米粥、蔬菜粥、魚肉湯。和很多老年人一樣,顏老也喜歡喝粥,他最常喝的是大米粥,還會根據節氣變化,適當加入些紅豆、綠豆、百合、山藥和枸杞。


顏老的第三個長壽祕訣就和這些湯湯水水有關係。


顏老特別注意出口問題。認為人上了歲數容易陰液虧虛,會導致便祕,廢物在體內聚積會產生各種各樣的疾病也會加重原有的疾病。


所以應該多吃些多汁多水的食物,可以幫助排洩,增液行舟,也可以滋陰,有助於潤腸通便。


【專家提醒】


不是喝點湯就以為會大便通暢,養老的飲食中還含有很多的蔬菜很多的纖維。除了飲食之外,運動也能夠促進大腸的蠕動,這也是保持大便通暢很重要的一點。


顏老平常生活中會常吃墨斗魚,這是一種益氣強志非常好的肉,可以跟豬肉一塊燉。適合脾胃運化比較好的人來吃。


本文來源:BTV養生堂(ID:btv_yangshengtang)

國醫大師顏正華97歲了,依舊精神矍鑠!他的健康長壽祕訣就三點,簡單方便,值得相互傳閱!

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