吃完螃蟹喝酸奶會中毒?有人吃西瓜感染SK5病毒?六月朋友圈謠言榜出爐,你中招沒?

中國質量報2018-07-01 13:06:14


6月謠言榜

“吃小龍蝦,喝啤酒,看世界盃”,簡直是夏日裡的最佳搭配,中國還派出了10萬隻小龍蝦“出征”俄羅斯。但關於小龍蝦的謠言也再次傳起,“太髒,不能吃”、“會得哈夫病”等等。


而食物相剋的謠言又“死灰復燃”,稱螃蟹不可與酸奶同吃。而豬油這種現今很少人食用的動物油脂也颳起了懷舊風,稱不僅好處多多,還可治療疾病。夏天時令水果西瓜也難逃謠言困擾的命運,杜撰的“SK5病毒”也出來了,還真是要睜大慧眼,好好辨別呀。




TOP1

吃豬油有神奇功效

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謠言


近日,網傳豬油好處多多,稱一勺豬油等於10副藥,還提及現代人體質下降,心臟病發病率大幅提升是因為我們現在都不吃豬油,同時,豬油還能保護眼睛、滋養五臟、治療老年痴呆等等。


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真相



類似的文章,在幾年前也出現過,而且還刮出一股濃濃的懷舊風,說起對豬油的無限懷念。但業內專家認為,這種說法有失偏頗,豬油不是不能吃,一要看攝入量的多少,即把握好“度”的問題;二是看個人體質和身體狀況。


業內專家解釋,豬油是一種含較多飽和脂肪酸的油脂。和蔗糖一樣,飽和脂肪酸主要以提供能量為主,並無其他營養作用,對健康沒有特殊的作用,不能治病,也不能抗癌。


同時,浙醫二院營養科主任張片紅也曾向媒體解釋,從專業的角度來看,豬油可以吃,但要看居民整體的膳食結構。現在很多發達地區,城市裡普通居民的飲食總能量、肉類和油脂的攝入量都超標,在這樣的情況下,再去提倡攝入豬油這樣的飽和脂肪,對控制三高和心腦血管疾病就是雪上加霜。



TOP2

吃完螃蟹喝酸奶會中毒

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謠言

最近,朋友圈現一條“緊急提示”稱,吃完螃蟹和大蝦千萬別馬上喝酸奶,也不能吃香蕉,否則會中毒!這則消息中甚至指出有孩子在吃完大蝦後喝酸奶,由於救治不及時而致死。


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真相



對此,華東理工大學食品藥品監管研究中心副主任、教授劉少偉認為,這則消息乍一看十分嚇人,卻並未明確指出這些食物同食究竟會生成何種能致人中毒甚至死亡的物質。


因此,劉少偉表示,這幾樣東西是可以同時食用的,也未曾有確切的相關致人死亡的報道。同時,蝦蟹與酸奶、香蕉中並沒有同時食用會致人中毒的成分,嚴重者會致人死亡更是無稽之談。




TOP3

吃小龍蝦會得哈夫病

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謠言

近日,“你知道小龍蝦有多髒嗎”“全世界都不敢吃,只有中國人矇在鼓裡”……類似標題的文章又在朋友圈瘋傳,稱1924年在世界範圍內,很多身體健康的人,突然出現了嚴重的代謝紊亂,而且迅速進展為急性腎衰竭。還有2010年,南京多家醫院接收了多位出現“醬油尿”的病人,即“龍蝦門”案例,而這都是因為食用小龍蝦導致了“哈夫病”。


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真相

流言四起後,6月14日,陸軍軍醫大學新橋醫院腎內科副主任馮兵就表示,這種說法有點危言聳聽了,小龍蝦和哈夫病之間,並沒有什麼必然聯繫。


同時,北京大學人民醫院腎內科醫生也做出解釋,哈夫病是食用某種特殊物質造成的橫紋肌溶解,比如海鮮魚蝦,但哈夫病和小龍蝦的食用之間不存在必然聯繫。


據隋準介紹,橫紋肌溶解會導致橫紋肌中的特殊物質肌紅蛋白釋放到血液中,使患者血液中異常物質明顯增多,患者出現過敏、寒顫的症狀。“但橫紋肌溶解並不是某些媒體所說的‘神祕難治’,即便真出現,一般兩到四個星期之後腎臟裡的肌紅蛋白也會溶解,患者恢復正常。”


而對於哈夫病的病因,隋準表示“目前可知的原因很多”,低鉀或服用某些控血脂他啶類藥物、某些中藥等都會造成橫紋肌溶解,但都不是百分之百的聯繫。


TOP4

有人吃西瓜感染SK5病毒

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謠言

近日,一則謠言出現在一些朋友圈,稱中山市大湧醫院十三名男女生感染sk5病毒死亡,最大的32歲,最小的5歲,參與搶救的醫生已被隔離,電視新聞己播出,暫時別吃西瓜,特別是乳源的西瓜,目前廣西貴港已有13167個已感染。暴雨水汙染嚴重,少買西瓜吃。


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真相


對此,6月27日,中山網警巡查執法官微闢謠稱,經核實,大湧醫院未收治過類似病例,更無隔離醫生,同時也未查到“SK5”病毒名詞。吃西瓜會感染sk5病毒純屬謠言。“sk5病毒”是人為捏造的一種病毒,目前根本不存在。通過搜索關鍵詞“吃西瓜感染sk5病毒”發現,類似的信息多達上百條,從2016年5月開始,多地都有轉發,涉及數十個地方。另外,近年來網傳的“吃柚子導致bp5病毒”、“吃酸菜魚導致SB250病毒”、“吃豬肉感染hb520病毒”、“吃雞肉感染H7N9”等謠言和“吃西瓜感染sk5病毒”謠言範本也如出一轍。


同時,中山網警巡查執法官微稱,6月25日晚,大湧公安分局民警抓獲造謠者李某。目前,大湧公安已依法對李某作出行政拘留10日的處罰。



TOP5

抗癌



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謠言

某知名醫院一位教授稱,熱的鴨梨水只殺癌細胞!切2~3薄片鴨梨放在杯子裡,加入熱水,它會變成「鹼性水」,每天飲用,對任何人都有益。


熱鴨梨水能釋放一種抗癌物質,這是在醫藥領域有效治療癌症的最新進展。熱鴨梨汁對囊腫及腫瘤產生影響,被證明能夠補救所有類型的癌症。用鴨梨萃取物這種類型的治療,只會破壞惡性腫瘤細胞,它不影響健康的細胞。


另外,鴨梨汁內的鴨梨酸和鴨梨多酚,能調整高血壓,有效預防深靜脈栓塞,調整血液迴圈,減低血液凝塊。把愛傳出去!


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真相

鴨梨含有較高的維生素B,具有降血壓和開胃清肺的功效,是一種比較好的水果,但說到“能夠補救所有類型的癌症”就過於誇大其辭了。


而關於鴨梨切片加入熱水後,鴨梨水就成了“鹼性水”,“鹼性食物”能夠治癒所有類型的癌症一說也是不正確的。


人體有一套非常精密的酸鹼平衡體系,食物對人體的酸鹼度幾乎沒影響,改變不了人體酸鹼度。


所以,用鴨梨替代正規的腫瘤治療方法是絕不提倡的,治病還是應該遵照醫囑。


這則強調是某知名醫院教授發佈的抗癌簡訊與早前熱傳的“熱檸檬水能抗癌“內容基本一致,只是檸檬被換成了鴨梨而已。


對此,該教授已發佈過相關聲明,表示抗癌簡訊是有人冒充其名義所為,其本人的專業是血液學,未做過有關食物防癌抗癌研究,也未曾在網絡上發佈過相關文章。



TOP6

臭豆腐配料含有屎


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謠言

近日,一張關於臭豆腐包裝袋的照片在朋友圈瘋傳,配料表上“屎”也作為原料出現在列,瞬間引起了網友的關注。


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真相

經臨湘市相關部門調查表明,“味知爽”牌臭豆腐配料含“屎”純屬子虛烏有。當事企業已向公安機關報案。


該公司負責人表示,在消息傳出後已連夜對包裝袋進行核實,並沒有發現網傳照片上的情況。網傳圖片是假的,臭豆腐之所以會有特殊氣味,是因滷水發酵產生。




本期主編:史玉成

本期小編:陳夢竹

來源:較真、科普中國、河北衛視

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