湘菜農家小炒肉做法揭祕,滑嫩適口風味無窮!

美味食尚2018-07-09 23:16:33


是許多人聚餐必點的一道菜,它是一道著名的湘菜,以爽辣滑嫩適口,成為很多人的家常菜心頭愛。

今天將與大家分享農家小炒肉最家常好吃的做法,風味無窮的小炒肉馬上就要出鍋嘍~

農家小炒肉


食材


五花肉、、蒜、姜、油


做法


1、五花肉切片



2、尖椒切段、彩椒切片



3、鍋中熱適量的油



4、五花肉倒入翻炒

炒完後盛出備用



5、鍋中炒尖椒



放入蒜片、薑片



再放入五花肉



6、加入適量郫縣豆瓣醬調味



7、加入生抽2勺、蠔油2勺、

胡椒粉2勺,均勻翻炒



8、鍋中加入彩椒適量,

鹽適量,一起翻炒



出鍋,農家小炒肉就做好啦

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