火了47年的星巴克,終於變了。被網友狂罵,被告上法庭,它還是你熟悉的味道嗎?

一人一城2018-10-04 17:30:41

47年,終於變了。


搞外賣、“聯姻”、”進軍“


但卻被狂罵,還被告上了法庭!這個變化,有點難呀......




你知道嗎,前段時間,星巴克被意大利的網友給懟了!

 

“意大利最差的都比星巴克好,為什麼會有人想要這種烤糊的垃圾咖啡?”

 


“在意大利買星巴克的人,都應該立即被驅逐出境!”

 


“求求你們,在為時未晚時趕快把這個惡魔給趕走...”

  

 

他們到底為什麼這麼憤怒?上網一查,原來,是因為今年5月份,網上傳出了星巴克要在米蘭開店的消息。

 

意大利可是咖啡文化的鼻祖國家之一,驕傲的意大利人,連英語都不願意學,又怎麼會願意讓星巴克這種“快咖啡”進入自己的國家。

 

可就在橙妹準備看大戲的時候,反轉來了……

  


 今年9月,星巴克“沒理會”意大利人民的強烈反對,在米蘭的科爾杜西奧廣場開了第一家咖啡連鎖店。

 

全世界的吃瓜群眾,都在等著意大利人民的絕地反擊,卻沒想到迎來了這樣的畫面.......

 

你猜他們在幹嘛


喂,說好的“死都不喝星巴克”、

“喝一口就要被立即驅逐出境”呢?

這大長隊是怎麼回事,

還有,那渴望的眼神,和迷之笑容,

難道你們都忘了曾經誇下的海口,

和吐過的槽嗎?

(微笑.jpg) 


 星巴克還貼心的為排隊的顧客送上小杯咖啡


雖說沒看成熱鬧有點失望,

但......見識到了這個全球最豪華的星巴克,

橙妹的心也是激動的狂跳不止。

不信你看~




擡頭,是一棟霸氣的白色古典建築,

門口的“鳥籠”上纏滿了綠植。

外面散發著一股博物館的嚴肅勁兒,

裡面卻貴族得像另一個世界。



橙妹打賭,進去之後,你最先注意到的,一定是這一排排管子。


頭頂蜿蜒複雜的銅質管道,是咖啡豆們的“賽車道”,豆子們從入口開始,爭先恐後的往前跑,就為了抵達店中央,那個巨大的銅質咖啡豆烘焙桶


咖啡豆經過加工之後,飄出濃濃的香味,整間店都被咖啡香包圍。


銅質咖啡豆烘焙桶


往後退兩步,

讓整個空間呈現在你眼前。

金屬特有的紅棕色讓每一件物品

都顯得高級又有質感。

東西雖然又多又雜,

但好在地方夠大,整齊擺放好,

也不會顯得髒亂。



而在店中央,

那個無比突兀的一抹綠,

就像一個巨型“咖啡機”,

在打磨著咖啡豆。



在這裡,你能看到

更專業的手法、裝備、

還有來自世界各地的咖啡豆。




還有雞尾酒吧——Arriviamo Bar。



甚至,為了能儘量讓意大利人民感到親切,星巴克還引入了米蘭最棒的烘焙品牌之一——Rocco Princi。


Rocco Princi的老闆,曾是意大利,一個小村莊裡的麵包師。他是一個麵包狂熱者,從清晨開始,他的烤箱和門就一直開著,直到營業結束。


所以,在意大利的星巴克,你除了咖啡香,還能聞到麵包出爐的麥香。



這麼酷炫的門店,就是星巴克下了血本的大動作——至尊奢華的咖啡烘培工坊(Starbucks Reserve Roastery)


且不說這白色建築是個已經有百年曆史的老郵局,光是這2400平米的超大面積,租金就得嚇死人吧。


再加上裡面的設計和定製的傢俱等等,這費用,想想都可怕。所以,就算壕如星巴克,這樣的門店在全球也只有3家(西雅圖、上海、米蘭)。


上海星巴克咖啡烘焙工坊


雖說環境高級,但星巴克裡的價格可不便宜,一杯濃縮咖啡定價1.8歐元(14.35元人民幣)。


如果是在中國看到這個價格,橙妹可能要笑出聲來,畢竟咱這兒的星巴克,最便宜的咖啡都要20起步。微笑.jpg



“意大利一般的咖啡館裡一杯咖啡就1歐元。星巴克能做到?”


但意大利人卻覺得——也!太!貴!了!吧!我們這兒,可是隻需要1歐元就能喝上一杯上好的濃縮咖啡呢,你這價,都快翻倍了好嗎。


甚至,意大利的消費者權利和環境保護組織委員會(Codacons)甚至以“損害意大利消費者利益”的罪名控告了星巴克。(中國星巴克迷就微笑不說話)



然而,就算意大利人這樣傲嬌,星巴克也是開得風生水起,天天排隊。還有媒體直言:米蘭已經完全愛上了星巴克!


可是真的是這樣嗎?不不不,你們還是太年輕了。意大利人去星巴克,其實只是因為......意大利的咖啡館,不讓久坐。


在意大利,站著喝咖啡比坐著喝要便宜,兩口喝完走人,多坐20分鐘都要被催促。(橙妹深深覺得,像我這種喜歡點一杯咖啡坐一天的人,在意大利無法生存)



幾乎可以這麼說,意大利的星巴克賣的不是咖啡,而是座位。不信你看他們說的大實話~


“誰會為了喝咖啡去星巴克啊?試想一下去意式咖啡館寫論文寫郵件,你要被‘哈?你要我們wifi密碼幹嘛’ ‘還要點什麼嗎?你在這坐了20分鐘,只點了一杯卡布奇諾’這些話給煩死。”



“咖啡是真的爛,環境是真的爽。”



“弱弱地舉個手贊成~我就是很不爽意式咖啡的那種快文化,所以我還是很開心星巴克來噠~儘管是開不到那不勒斯來了...”



當然,也有意式咖啡死忠粉仍然無法接受星巴克,其中,就包括熱衷晒美食的意大利副總理Matteo Salvini。


言辭中,能感受到他有多麼氣憤。(對不起,我想笑,哈哈哈)


“排兩個小時的隊去喝星巴克?真是無語!他們給我錢,我都不去!”



其他的網友看副總理都出來懟了,立馬隊形跟上。


“我們的咖啡是世界上獨一無二的,那些可憐蟲們居然去排隊喝上一大杯髒水...恥辱!”



“只有那些沒腦子的傻X才會去排兩小時隊,文化喪失,墮落!”


“別擔心,我連一次麥當勞都沒去過!”



網友們在網上懟的不亦樂乎,還動用了法律手段,卻絲毫沒有影響星巴克的銷量,開業的前三天都是長隊。


果然是席捲全球的品牌,人們的心理都被摸的透透的啊。


以前那句“意大利沒有星巴克”的梗,也被星巴克用實際行動打破。




而且,星巴克最近除了“進軍”意大利之外,還有很多其他的大動作。


比如:騰訊和阿里巴巴的愛恨情仇,它也參上了一腳。


2016年的時候,和微信合作,推出了線上支付的業務,讓阿里顏面盡失。今年,也許是瑞幸咖啡的崛起,它又決定和阿里合作,試運營外賣服務。


兩邊兒都站,誰也不得罪,但讓自己的業務擴了一大圈,不得不說玩的溜啊。




又比如:不再矜持,和雀巢“聯姻”。


為了多賺點錢,8月底的時候,星巴克以71.5億美元的價格,把除自己店內之外的星巴克零售和餐飲產品的授權賣給了雀巢。




能火47年,星巴克靠的不是咖啡品質,而是敢於創新和嘗試的精神。聽起來很官方,但你看看它一路的歷程。


知道咖啡品質比不過意大利,咱就賣環境。看見瑞幸外賣賣的好,咱就和阿里合作。新零售時代來了,沒事兒,“放低”身段,咱也去擠擠。


它已經不單純是一個咖啡品牌,而是把自己打造成了一種休閒、時尚的生活方式,融入到人們的生活裡,成為了習慣。


雖然還是又有很多人對它不屑,但星巴克已經征服了大多數人,把自己又一次推向了時代的頂端,這才是最重要的,不是嗎?


圖片來源於網絡及官網





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