新品上線丨寒冬一杯熱飲,可以續命一整天

清華女的巴黎學廚日記2018-11-16 08:22:15

立冬之後天氣越來越冷了,樹葉越來越枯黃,風也越來越大,每天出門之前都要好好檢查一下有沒有把身上所有可以被風通過的入口都好好遮住,才敢邁出進入寒冬的那一步。


北方的冬天來的很快,也很有節奏,像瀟灑會踩點的舞者,每一個節拍都踩得很準確,生活中每一點屬於冬的變化都是他在宣告「嘿,我來了」。先是葉子在秋天慢慢變成了成熟的顏色,到冬天在大風的幫助下被大地摘下收藏。再是路上行色匆匆的路人出行時越來越保暖的裝備,夥伴之間越來越靠近的親密的距離。



我並不是在北方長大的小孩,但相比委婉、溼冷、寒氣都悄悄往骨子裡鑽的南方,還是直接、乾冷、大風只迎面吹來的北方讓人好受一些。路邊的糖葫蘆,烤冷麵,地下通道里散發香甜的烤紅薯都給北方的冬天添上了濃墨重彩的一筆。



南方也有烤紅薯,不過和北方不太一樣,並不常在街上販賣。於我而言,冬天的烤紅薯更多還是出現在野外與朋友共同搭建的泥窩裡,在家中往外溢出紅薯香味的微波爐裡。從泥窩裡扒出來的烤紅薯,表皮是被木炭塗繪的黑,從內向外散發著滾滾熱氣,撕開表皮後濃郁的香味便撲面而來,是最適合冬天的香水。




熱氣騰騰的食物是冬季的寶藏,只是有時候也許時間匆忙,也許場所不便,不能夠來一口香甜軟糯的食物。這時候,我想,也許飲品是一個更不錯的選擇。熱水簡單卻過於單調,倒不如選擇同樣簡單便捷且易攜帶的沖泡奶茶



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地道港式味道


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充滿柚子清香


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濃郁港味


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口感細膩


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淡淡海鹽味


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