什麼水果含維生素C高?

中國好營養2018-11-24 16:34:45




武媚

註冊營養師、中國營養學會首屆營養之星


維生素C是水溶性的,多吃會隨尿液排除,不會在身體裡蓄積;


不像維生素ADE等脂溶性維生素,吃多了會蓄積,可能會引起中毒...


維生素C廣泛存在於蔬菜、水果中。


所以,正常情況下,只要我們每天都攝入充足的蔬菜水果,一般來說,維生素C不容易出現缺乏。


新鮮蔬菜300~500g


新鮮水果250~350g



小知識

補充膠原蛋白為什麼要同時補充維生素C呢?


到了一定的年紀,隨著膠原蛋白的流失,維生素C的缺乏,優質蛋白的缺乏……故而出現皺紋、魚尾紋、法令紋等,對於女性來說,並不意外。




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內容來源於悟空問答@營養師武媚


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