她的海邊庭院引得金馬獎電影也來取景,這個女人拋棄鐵飯碗,只想帶你看山聽海

一人一城2018-11-25 21:21:54

建一座,不是磚塊和水泥的物理支撐,而是一個又一個生活感悟的結晶。


這個女孩,留在此地,聽山聽海聽心。




沿著廈門環島路,

到那個離海最近的村落,

遠離擁擠的遊人,

海水是鹹的,空氣是甜的。

風從海面吹過來,

裙角搖擺,心也被拂開。

 

 

然後,穿過環島路,順山前行,

海拔緩緩上升,海浪聲猶在,

眼前卻已是全然不同的光景。



巨大的山石被歲月打磨得滾圓,

石縫間的相思樹綻滿了黃色的絨花。

樹梢停駐的飛鳥忍不住打起了盹兒,

林間的行人不自覺地調低了聲音。

 

 

這一路,明明5分鐘前還在海邊歡騰,5分鐘後就彷彿穿越千年入了林中修仙。


而在這“5分鐘”之間,有一個小院兒,給路過的人短暫停留,可以聽山聽海,更重要的是,聽心。



  


我是蔡慧娟,民宿品牌的創始人。


 

從小我就是大人眼中的乖乖女,學習不錯,也沒什麼明顯的叛逆期。


在親戚朋友口中,我是聽話懂事的典型。但他們沒想到,有一天我竟然會“大膽”地打破這個人設。

 

大學讀完藝術設計,想盡辦法把我安排進了事業單位。鐵飯碗、輕鬆安穩,這確實是很多人夢寐以求的歸宿。不過,面對這樣的好去處,我卻猶豫了。


 

之前的20多年,雖然走得平穩順當,但生活裡也少了許多浪漫與激情。我問自己:繼續這樣的生活,真的是你想要的嗎?平平淡淡地過下去,你真的不會不甘嗎?

 

我想起了學生時代的夢想:找一片寧靜的海,造一間溫暖的房。踏浪枕星,自在如風。

 


心裡彷彿有個聲音在叫囂,我決定把自己的想法告訴父母。爸媽一聽就“怒”了:你太幼稚了!你根本不知道現實生活有多殘酷!

 

儘管知道被罵是意料之中,我還是有些難過。追求夢想的路上,誰不想得到家人的支持呢。


我和哥哥 


好在,這個時候,我那個“妹控”的哥哥及時站了出來。


他不僅沒有勸阻我,反而還幫我說服了爸媽。甚至,他還陪我來到了廈門,跟我一起重塑生活。


 

我們沿著環島路尋覓了很久,終於找到了一棟緊鄰沙灘的房子。在那兒,有了我的第一家民宿:溫尼斯·


 

27間客房,超過180度的觀海視角,不出房門也捉得住流動的風景。


太陽東昇西落,白雲飛走蒼狗海鷗,每一幀都不該被錯過。


 

想要踩水玩沙,出門就是細軟的海灘。


陪小朋友堆個城堡,牽著戀人的手散散步,這裡每天都會上演許多溫柔的瞬間。


 

我們還有個特別大的露臺,大海在腳下、晴空在頭頂,無論是喝個下午茶還是來一頓海鮮大餐,都是舌尖和視覺的雙重享受。


 

從13年投入運營到現在,5年多的時間,依諾海在OTA平臺上喜提3000+的好評,以及4.9的高分評價。


很多客人說,依諾海不僅讓他們愛上了大海,也發現了另一種生活。


有時粉色海豚會在這裡悄然露面 


不僅客人喜歡,也有不少影視劇組把這裡當成拍攝基地。


去年金馬獎獲獎影片《嘉年華》就有大量戲份在我們這兒取景。


 《嘉年華》劇照


依諾海滿足了我對浪漫的嚮往,但生活,除了悸動,還要有一隅歸於寧靜。


於是,有了溫尼斯·聽心院。


 

位於半山腰的聽心院本是哥哥偶然間發現的一處老屋,背靠相思樹林,藏於山石之間。


它向著大海的方向,有一股歲月沉澱的厚重力量。


 

我一直覺得,房子都是有性格的。


海邊的依諾海清新活潑,而這間當時看上去有些殘敗的老屋則該是沉靜內斂的。


 

比起海邊,這裡的雜音更少,自己的聲音更加清晰。


我們用了一整年的時間重新規劃這裡,希望給大家一個可以聆聽自己聲音的山林仙居。


 

三面環山,一面向海,因為不想浪費這樣的景緻,所以最開始我們想把前臺放在樓頂,然後修一座直通頂層的觀景電梯,這樣客人一來,就能收下所有的風景。

 

但施工的時候卻怎麼也無法挖開堅硬的地面來鋪設設備,我們才發現,原來這整個房子幾乎都建在巨石之上。


 

這次“碰壁”反而提醒了我們:所謂,聽得必然是最真實的聲音。


我們索性佛系改造,不破壞一草一木甚至一個石塊,只用光影和空間,讓人和自然萬物溫暖共處。


 

重新設計,我們考慮最多的是怎麼讓整個房子更好地融入山林。這幾年自己也住過不少山中民宿,有些看起來很美但住起來潮溼;還有的陽臺大開,引景入室但也蚊蟲成群。

 

怎麼才能儘可能平衡每一種體驗呢?

 

我們決定,做三角形的飄窗空間!精確測量太陽運行的軌跡和開窗的角度,每個窗戶都可以開到最大,既能防蚊蟲,也能讓光大膽地照進來,讓風景也被框進來。


 

我們捨棄了繁複的裝修風格,以素淨的木頭為主要元素。

 

每一扇門、每一張床、每一張桌子、每一個衣櫃、每一展屏風、每一張茶几…所有這些都是我們用多年收藏的老木料,一點一點敲打刨製出來的。


 

負責加工的老師傅是個很有脾氣的手藝人,為了確保成品效果,他帶著夥計們搬到山上住了快一年,才做完23個房間的傢俱和公共空間的陳設。

 

其實我們選擇木頭為元素的原因也在於此,木藝是由手入心,比起其它材料會更有溫度。


 

20多間客房,每間都南北通透。一樓的房間帶獨立小院兒,特別適合冥想。二樓離果子更近,芒果、龍眼伸手可摘。


而三樓,則是觀景的最佳選擇。


 

晨起拉開窗簾,可以看見太陽活潑地從海平面跳起來。


夜晚時分,光線穿過屏風落在地面,影影綽綽,別有韻味。


 

做民宿這幾年,對“住”的要求也越來越高。


每個房間,我們配備了五星酒店標準的衛浴和床品,房間自帶音響,所有設備都可以通過手機控制開關。


 

我們還把山上的天然泉水引到了客房,夏天衝個澡清涼消暑,冬季泡一泡溫熱祛溼。



這個密度為1的介質,可以讓客人更清晰地感受什麼是冬暖夏涼和四季變化。


室外泳池


走出房門,從聽心院一樓一層層往上,入眼的景色也在一重重更迭。


你會路過大大小小的山石、鬱鬱蔥蔥的松林,也會在屋頂看到遠處一覽無餘的大海。


 

不過,我最喜歡的,還是藏在山間的涼亭。


泡一杯熱茶,可以聽鳥兒此起彼伏的和聲,偶爾還會有松鼠闖過來“偷”茶點。


 

泉水叮咚,竹林作響,靜下來,開始一場屬於自己的清寂修行。



 

在我看來,建一座民宿,不是磚塊和水泥的物理支撐,而是一個又一個生活感悟的結晶。


我用依諾海訴說浪漫,如今要用聽心院離自然更近一點。


 

外面的世界很精彩,但走得再遠,我還是會回來,廝守這片山海。

 






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2018年11月22日20:00

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