單色釉瓷:開啟市場的黃金時代

藝術商業2018-11-30 02:02:48

清《造辦處各作成做活計清檔·雍正記事雜錄》載:雍正十一年的一天,內務府總管年希堯家人鄭天賜、宋濤,呈各色菊花式盤十二色,內每色一件。司庫常保、首領太監薩木哈承覽,奉旨:“著交與燒造磁器處,照此樣每式燒造四十件。欽此。”此檔案中所載“菊花式盤”,被視為雍正朝單色釉瓷的代表作品。傳世完整的菊花式盤十二色,僅有故宮博物院珍藏一套,被奉為雍正單色釉至寶。實際上,雍正菊瓣盤遠不止十二色。而風雅慕古的雍正帝,在其執政期間燒製的單色釉,不僅體現其高雅清新的審美,也成為深受市場和藏家追慕的對象。


保利藝術博物館“大樸尚簡:明清單色釉瓷器菁華展”展品

 

清三代單色釉 :“瓷中閨秀”


單色釉瓷器是指僅以一種色彩裝飾的瓷器,縱觀我國曆史中的單色釉瓷,它們或濃豔絢麗、或清淡含蓄;部分單色釉瓷器,釉下有暗刻花紋,似有似無中,既不失單色釉的素雅,又有優美的圖案。從宋代官窯到龍泉青瓷,青色系的單色釉十分惹人喜愛,涉及粉青、梅子青、豆青等,以釉色而寓自然。時至明清,單色釉瓷發展出更多的色彩品種,例如:月白、霽紅、霽藍、豇豆紅、蟹殼青、檸檬黃、雞油黃、瓜皮綠、湖水綠、茶葉末、孔雀藍、茄皮紫、胭脂紅等。試圖把自然融入器用,一直是古代瓷器燒造的重要目的之一。

 

清代在明代單色釉製作工藝的基礎上,達到了鼎盛。明清景德鎮生產的單色釉瓷器,在釉色品種、仿古與創新、器物類別和器物造型等方面,都取得了非凡成就。尤其是盛清三代,單色釉瓷器的燒製工藝更是取得了新的成就,渾然天成的它被譽為陶瓷界的“大家閨秀”。康熙時期,豇豆紅、郎窯紅是著名的單色釉品種。到了雍正朝,各種高低溫顏色釉已達幾十種。而清代單色釉品種的增多,也與外來技術的引入有密切關聯。故宮博物院考古研究所副所長王光堯介紹:至清代雍正、乾隆時期,在御窯單色釉的燒製中,外來技術的應用至少佔到 1/3的比重。單色釉瓷器後也成為明清時期景德鎮瓷器的一大亮點。


保利藝術博物館“大樸尚簡:明清單色釉瓷器菁華展”展品

清康熙 白釉刻雲紋馬蹄尊
高7.3cm


“雍乾之際,顏色釉瓷器的燒造技術已達到隨心所欲的程度。”身為瓷器專家的盛世瑰寶藝術品投資公司董事長陳連勇表示:“雍正朝的單色釉瓷器器型更漂亮,釉色更美,乾隆朝的稍微遜色一點。同樣一個檸檬黃的盤子,雍正的可能賣 100 萬元,乾隆的就只能賣 50萬元。”相較康熙、乾隆時期,雍正瓷的存世量更稀少,但是雍正時在釉色上多有創新,創燒了多種清新淡雅的低溫釉彩,如淡黃、淡綠、湖綠、瓜皮綠等。雍正一朝的黃釉瓷聲譽頗高,其中又以檸檬黃釉最為出名,此色釉的小杯和菊瓣盤,在收藏市場上都是極受追捧的品類。

 

藝術品經紀人樑曉新,曾於2016年在北京正觀堂舉辦了“迤邐形色:17世紀單色釉特展”。之所以選擇17世紀單色釉,他的理由在於:從歷史大背景來看,在1600~1700這百年裡,中國進入了一個明清王朝交替的轉折和劇變時期,雖然伴隨著國破家亡、山河變色的悲傷,但文化藝術與商業貿易也達到了高度繁榮。另一方面,從景德鎮陶瓷史來看,民窯創作生產在17世紀進入了一個前所未有的黃金時代。此時單色釉的製作充滿了這個時代獨有的藝術風格,它們富有無拘無束的想象力以及強烈的文人氣息。但隨著康熙二十年景德鎮御窯廠重啟恢復以後,瓷器的設計和生產又重新被官窯壟斷。與此同時,從晚明開始,大量江南文人投身於各種社會手工業的設計和創作,從根本上提高了生活器具的藝術品位。特別是花道的盛行,極大地刺激了景德鎮設計製作的花器,而它們大部分都是單色釉瓷器。


保利藝術博物館“大樸尚簡:明清單色釉瓷器菁華展”展品

清雍正紅釉高足碗

高13.1cm、直徑18.1cm

北美十面靈璧山居


易學難精,單色釉瓷收藏門檻高

 

樑曉新介紹,與其他品種相比,單色釉瓷器的鑑賞與收藏難度較高,需要更高的藝術修養與更大的耐性。一直以來,國內外專注此道,進而能形成系統規模的單色釉收藏家可謂寥若晨星。而一但形成有脈絡的收藏,藏家往往會和博物館等機構合作,向社會展示這些藏品。

 

曾任香港收藏家組織“敏求精舍”主席的葉義收藏涉獵甚廣,早在1977年,就與譚志成合作,策劃推出了“明清:色釉瓷展覽”,在文物界掀起收藏、研究中國“一色釉瓷器”熱潮。2005年,上海博物館、首都博物館與香港中文大學文物館,則聯手舉辦了已故香港瓷器收藏大家、暫得樓主胡惠春收藏的“康雍乾單色瓷器”巡迴展,為藏界所矚目。暫得樓所藏清三代單色釉瓷均蒐集於20世紀 30~70 年代,這些藏品中的一部分,後來成就了上海博物館的暫得樓陶瓷館。“過了大半個世紀,主人的品位和見識仍然經得起考驗”,2017 年香港佳士得秋拍,在“暫得樓藏清代官窯單色釉瓷器”專場中,8件(組)單色釉精品瓷器全部成交,總成交額達 3815 萬港元。其中清雍正孔雀藍釉蒜頭瓶,更取得1270萬港元的成交價。


在海外,20世紀以來的著名陶瓷收藏家,以瑞士知名陶瓷收藏大家阿爾弗雷德·鮑爾(Alfred Baur)最為著名,他收藏的中國瓷器達 662件,其中又有大量單色釉瓷。此外,大維德爵士(Sir. Percival David)、英國牛津大學考古和藝術史研究室主任霍爾、美國私人收藏家高登伉儷,也都是聞名的明清單色釉瓷器收藏家。

 

近年來,單色釉瓷器的藝術價值逐漸受到內地收藏界的關注。2018年9月,保利藝術博物館推出“大樸尚簡:明清單色釉瓷器菁華展”,展出的110餘件(組)藏品,囊括了來自瑞士玫茵堂、北美十面靈璧山居等重要私人舊藏的單色釉瓷器。這些藏品的現任主人,不乏一些卓有遠見的內地藏家,比如以黃釉瓷器收藏著稱的廣州新晉藏家—自得堂主馮瑋瑜。早在2016 年,馮瑋瑜就聯合中國嘉德,舉辦了“皇家氣象:明清御窯黃釉器特展”。據馮氏介紹:此次展覽,她幾乎展出了自己收藏中的所有黃釉瓷,共計33件(套),它們很多是成對的珍稀瓷器。黃釉瓷存世數量稀少,蒐集尤為不易。展品自明中期至清晚期,涉及其中 13個朝代,跨度400餘年。她自己經多年積累,才慢慢組成一個接近完整的序列。


保利藝術博物館“大樸尚簡:明清單色釉瓷器菁華展”展品

明萬曆 回青釉盤
直徑24.3cm

 

2018年7月,廣東省博物館舉辦了“五色祥雲:自得堂藏宋元明清單色釉瓷器特展”,展出了馮瑋瑜所藏單色釉瓷器中的精品。馮氏認為,這些線條流暢、富有韻律感的單色釉瓷,其實非常符合現代美學規律,與我們今天的審美觀是不謀而合的。

 

雖說近年來出現了多場高質量的單色釉瓷主題展,但樑曉新表示:“實際上,單色釉瓷器易學難精,門檻很高。但優質的單色釉瓷器在拍賣市場上的表現一直穩定增長,對嚴肅的收藏傢俱有很大吸引力。”

 

屢創新高,清三代單色釉瓷器開啟“黃金時代”?

 

目前清三代單色釉成為眾多藏家的追逐對象,在拍賣市場上也屢屢取得不俗成績。

 

2017年的香港佳士得春拍,清雍正粉青釉貼花雙龍盤口尊,以 7500 萬港元起拍,最後以1.4054 億港元成交,刷新了2014 年清乾隆粉青釉浮雕“蒼龍教子”圖罐的 9420 萬港元的成交價,創下中國單色釉瓷新的世界拍賣紀錄。


清雍正 粉青釉貼花雙龍盤口尊
高51.8cm
成交價HKD 140,540,000
香港佳士得 2017.5.31


回顧單色釉瓷多年來的拍賣紀錄,其第一波市場高峰應是在 2009 年。在當年的香港蘇富比春拍中,清乾隆粉青釉浮雕芭蕉葉紋鏤空纏枝牡丹圖長頸膽套瓶,以 4770 萬港元成交,創下當時單色釉瓷器的拍賣紀錄。同年秋拍,一件清乾隆粉青釉三犧弦紋壺,成交價達到了2026 萬港元,而此器在 2006 年香港秋拍中,成交價只有 874.4 萬港元。

 

而自2012年,在香港蘇富比“敦樸涵芳:胡惠春舊藏清代單色御瓷”的專場拍賣以及北京保利艾弗瑞·克拉克伉儷(Mr & Mrs.Alfred Clark)舊藏的乾隆御題官窯貫耳方壺拍出3622.5萬元成交價之後,則出現了香港、內地市場單色釉瓷器市場比翼雙飛的狀態。例如:香港蘇富比 2013 年秋拍,一件估價1000萬~1500萬港元的清乾隆豆青釉浮雕瑞蝠雙魚百壽圖如意耳瓶,以8860萬港元,創下當年清代單色釉瓷拍賣價之最;2014年,北京東正春拍“皇家長物:宮廷藝術”專場中,清乾隆天藍釉雙龍耳瓶則以4025萬元成交,打破了內地單色釉成交紀錄。

 

大體說來,在目前的拍賣市場上,與其他類別的彩瓷相比,清代單色釉瓷表現出頗受瓷器市場歡迎的態勢。


保利藝術博物館“大樸尚簡:明清單色釉瓷器菁華展”展品

清雍正松石綠釉花口盤

高4.4cm、直徑20.4cm

北美十面靈璧山居藏


單色釉,未來市場或可期

 

在各大拍賣場上,藏家和買家見慣了彩瓷的色彩斑斕,單色釉瓷則以其天然去雕飾的自然之美,為陶瓷收藏帶來一股清新之風。與此同時,清三代單色釉存世量相對較少,未來升值空間相對較大。

 

樑曉新告訴記者:單色釉作為陳設觀賞之用,屬於文人雅玩之列,最忌相同之作,不會重複燒造。清代單色釉瓷器的藝術頂峰毫無疑問是在雍正窯,但是這個榮耀與成就的基礎,實際上是建築在 17 世紀的作品上。晚明至清初,江南名士積極參與到瓷器的設計與製作中,使這一時期的瓷器充滿了充沛鮮活的創造性,具有濃郁的生活氣息與文人趣味,從而創作出不少特殊器型與特殊釉色的作品,它們可能會帶來更大驚喜。另外,從工藝製作上來講,單色釉瓷的燒製難度大,流傳至今的佳品多為官窯燒製,很多精品還保存在大博物館中,民間流通的相對較少。最後,單色釉瓷也符合西方現代美學中的極簡主義,迎合了國際收藏市場的大方向。


文 / 蔣龍安

編輯 / 孫璐

圖片提供 / 保利藝術博物館、香港佳士得

 

《單色釉瓷:開啟市場的黃金時代》選自《藝術商業》11月刊,文章有刪減,點擊下圖瞭解雜誌詳情,訂閱雜誌請點擊左下角【閱讀原文】

 

《藝術商業》11月刊




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