這位世界上最年長的美食網紅 印度107歲老奶奶走了

不可思議的印度2019-01-06 07:15:05

在12月的時候,印度一位107歲老奶奶去世,震驚了世界。對,很多人首先想到的是因為她如此長壽的年齡,但這位叫Mastanamma的老奶奶真正的影響力卻是來自於她做的一系列美食視頻節目。

在兩年前,也就是她105歲時,她做了一道特別美味的茄子咖喱後,有開過餐廳的孫子建議幫助拍攝她的烹飪過程,然後在YouTube上發佈視頻。他談及第一次拍攝時的情況說:“她不知道我們拍攝視頻時發生了什麼,但當她開始意識到究竟是為什麼時,感到很高興。”

這位老奶奶患有白內障,並且戴著假牙、在戶外用明火烹製,有時還會在熱氣騰騰的西瓜裡烤雞。這些神奇的畫面以及很多人都熱愛的烹飪美食主題,讓她迅速躥紅。

在接下來的兩年內,老奶奶成為YouTube真正的網紅,粉絲數量超過一百萬,這要是在中國也不是一個小數目。

她專注於為傳統的印度菜餚裡添加自己的創意,特別是魚類。

但她偶爾也會做做雞肉披薩和巧克力蛋糕,所以,千萬別小瞧她啊。

每個人的一生都是一本書,都有很多的故事,Karre Mastanamma奶奶的故事也是這樣。

她出生在印度南部安得拉邦(Andhra Pradesh)的一個鄉村,11歲時就已經結婚了。到她22歲時,她的丈夫已經死了。由於沒有受過教育,她只能照顧五個孩子。

當他的丈夫在臨死前,她曾經和他說:如果沒有你,我怎麼可能活下去呢?”垂死的丈夫說:“你很聰明。不用擔心。”

為了撫養她的孩子,Mastanamma在母親身份之餘也當過一名工人,每天賺幾美元,揹著200磅的米袋。可是生活並沒有因為她的勤奮而憐憫她,因為霍亂她還是失去了其中四個孩子。

在奶奶生命的大部分時間裡,她住在Gudiwada村的一棟僅僅由棕櫚葉製成的小屋裡。

“她從不喜歡離開那間小屋,永遠。”她的朋友雷迪先生說。

2016年,正是她的曾孫卡爾·拉克斯曼和這位朋友雷迪先生開始拍攝她烹飪的視頻,並將其發佈在專門介紹印度民間美食的Country Foods視頻主頁上。

奶奶的視頻內容已經超過2億次觀看。來自世界各地的成群觀眾觀看了老奶奶關於製作辣蝦粉和“美味捲心菜”的簡化式烹飪技巧。她的各種有趣的烹飪技巧和展示動作也讓人津津樂道,活躍與熱門程度一點不亞於中國國內的很多美食短視頻網紅。

用拇指剝姜、在她的紗麗中儲存雞蛋、用羊頭擺姿勢拍照……這些畫面給人印象極其深刻,又一點都不造作。

而她烹飪的食材裡不僅有過蝸牛,還出現過鴯鶓蛋(emu egg)、卡特拉魚(catla fish)等等。如果你想照搬她的食譜,可能會因為剛才提到的這些食材難以實現。

Mastanamma笑稱自己是世界上最古老的視頻博主。

她非常喜歡自己的粉絲們,而粉絲們喜歡她的幽默感。在採訪中,她開玩笑提到曾經打破自己的假牙、也提到給了她的丈夫0.15美元的嫁妝。

另外一段她講述的往事是:有一對兄弟在她還是一個年輕女人時經嘲笑她。在其中一個傢伙有一次撫摸了她的手和長長的捲髮之後,她把他扔進一條河裡。“他的兄弟讓我救他,”她在視頻中回憶道。“可我說:'他怎麼敢碰我!如果你讓我救他,我也會把你扔進河裡!'”

Mastanamma喜歡為別人做飯,經常給人們喂印度香飯(biryani),並讓田間工作的男人們將香蕉葉上的五香肉處理冷卻。

她也會戴著飛行員式太陽眼鏡,然後喊著:嗨!孩子們!我自然會失去牙齒。以前我可是真漂亮啊。我的年齡超過100歲!它是有政府記錄的!”

“在我的家庭裡,沒有人像我一樣做飯,”她在另一個視頻中孩子氣一般地吹噓道。

2018年4月,Mastanamma在蛋糕前戴著派對帽慶祝了她的107歲生日。她被孩子們包圍著。

生日結束後,Mastanamma只偶爾出現在Country Foods的新視頻中,不少粉絲們詢問她的健康狀況。幾個月後,她的最後一個兒子去世。隨後她病了,在12月時陷入昏迷狀態。

她在Gudiwada安靜離開,Reddy先生說,“她標誌性的笑容在她的嘴角悄悄地綻放著。”

在Mastanamma的視頻專輯裡的最後幾個視頻是她的葬禮。一陣鼓聲中,一輛裝載著她遺體的明亮黃色卡車沿著一條土路爬行。祝福者聚集在街上,跳舞、大笑、吹口哨(印度人對於死亡的一種積極態度),並在開放的棺材上灑上數百朵花瓣。

她的故後和她的生前一樣,明媚而帶給人希望。

感謝您,Mastanamma奶奶。

這段視頻是介紹Mastanamma奶奶的,裡面有很多她的經典片段。原片的中文翻譯和字幕是兩位臺灣同胞進行的,在此表示感謝。

注:本文為本平臺原創內容,版權歸“不可思議的印度”所有。非商業平臺如有轉載需求,請先和我們聯繫。所有未經本平臺直接授權的轉載將追究法律責任並且公示。


推薦精彩歷史文章

...


正在影響印度未來的六位紗麗美女

曾經感動過世界的印度早衰男孩去世

美式速食連鎖餐廳 提升印度女性地位

印度74歲大媽持盾揮刀 “卡拉里帕亞特”教女孩防身

那個突然爆紅網絡的巴基斯坦小哥 在印度也成了紅人


-------------------

立即訂閱:微信搜「不可思議的印度」或 indiasee

新浪微博:@不可思議的印度 (每日更新)

每日原創更新,告訴你印度的點點滴滴,旅行經歷、奇聞怪事。

投稿:zhuanti@qq.com


https://weiwenku.net/d/109844616