超厚厚厚厚厚的炙燒叉燒,多1秒我都忍不了!!

深圳美食部落2019-03-09 00:41:07

 來自炙燒厚叉燒的暴擊!!

每次走進這家拉麵店

我都受到超厚厚厚厚厚叉燒的致命誘惑

每塊都是plus+版,堪稱史上最強配菜

雖然來吃拉麵...但最搶眼的總是它!





最強濃湯拉麵,一碗拿下4塊厚切叉燒!


作為一個肉食狂歡者,對它家的豚肉完全沒有抵抗力,真的“一招致命”...4塊厚叉燒+最強濃湯拉麵,68元就能get!



炙燒厚叉燒的致命誘惑


它家的豚肉叉燒很特別,只用日本一級豚肉,每塊都是plus+版,肥瘦相間,看著它在碳火爐上炙燒,誘惑力太大了!


炙燒前要浸一次叉燒汁,炙燒時還會再刷一層,在把多餘油脂逼出來的同時收住醬汁的味道。


拉麵上桌最搶眼的就是它每塊都是2cm厚,油脂經過炙燒後不會那麼肥膩,輕輕地就能撕開,真的有點”入口即化“~



搭著麒麟啤酒,一口肉,一口酒,不能更滿足了!



會黏脣的最強濃厚豚骨NO.1湯底


除了勾魂的厚切叉燒,它家的拉麵和湯底也很強勁。超濃郁的湯底評價不一,但熱愛日本拉麵的朋友說:“豚骨湯就該是這樣!”


湯底用豬骨、雞和多種蔬菜熬製10個小時以上才ok,濃郁到黏脣,吃慣清淡的人可能會“望而生畏”,但我覺得這樣的才夠味!



掛湯力很強的22番自制拉麵


面都是每天現做的“新鮮”拉麵,透明廚房裡還開闢了一個專門區域制拉麵~


日本拉麵按粗細分為1-30番,數字越大拉麵就越細。它家拉麵是22番的細面,彈牙又有嚼勁,入口裹著濃郁豚骨湯,吃起來超級濃香。


“巨胃女孩”表示一個人可以消滅一碗,吃完最後一口,碗底會有一句”完食感謝“,一人食也很暖心~




沒有巨胃,可以選擇這些經典拉麵!


有多種選擇的豚肉拉麵


特盛雖然有致命誘惑,但沒有巨胃真的吃不完~可以選擇這份招牌的炙燒豚肉味玉拉麵,加了味玉的拉麵更完美~


還有炙燒豚肉海苔味玉拉麵辛辣炙燒豚肉味玉拉麵,溏心蛋、海苔、味筍...配料都可以自選搭配~有什麼忌口也可以勾上。




雞白湯雞叉燒拉麵


如果覺得濃湯口味太重,想吃清淡點,可以選擇雞叉燒拉麵,湯底用雞肉熬煮,不會那麼濃郁。



季節限定款蔥油撈麵


最近出的限定款撈麵,湯麵吃膩了可以試試,吃起來比較清爽,配料也很足~



還可以搭配這些小吃


如果覺得只吃拉麵有點單調,還可以搭配串燒、炸雞or餃子,出品都還不錯,不想喝酒的話可以來一瓶很有童趣的彈珠汽水呀。




來自日本廣島的16年老牌拉麵店


它是廣島規模最大的拉麵店,16年在全世界開了40家店,一開到香港就成了網紅店~飯店經常要排隊!


深圳店開在寶安壹方城,超霸氣的日文標語和熱血漫畫,很有個性!


這裡設置了很多可以一人食的卡座,一個人來吃麵也很舒服~





- 部落福利 -


3月8日-3月31日


①午市福利:週一~週五15:00前

點任意1碗拉麵享唐揚炸雞或餃子半價

點任意2碗拉麵送炸雞1份



②晚市福利:週一~週四19:30-22:00

點任意3碗正價拉麵送蔥油撈麵1份

*每天限20個名額






吃麵的小TIPS


1. 特盛炙燒豚肉拉麵68元/份,真的很大份!不建議妹子一個人點一份~真滴會吃不完呀。

2. 它家豚骨湯底真滴很濃郁,如果食慣了清淡口味推薦選擇雞叉燒拉麵or蔥油撈麵,應該會更喜歡~

3. 面的硬度可以選擇,有軟、硬、適中3種,還可以選擇少油、少蔥、走筍哦。

4. 蔥油撈麵是季節限定,想吃要趁早~

5. 面上桌後要儘快吃哦,放久了拉麵會吸湯汁,味道就沒那麼好啦。

6. 店裡有專為小朋友設置的子供套餐,還有專門的兒童餐具,帶寶寶去的話可以選擇~




霸嗎拉麵



地址 | 寶安區新湖路99號壹方城B2層025號鋪

交通 | 地鐵到寶安中心地鐵站(F口)

人均 | 58元左右

電話 | 0755-23001870

營業時間 | 週日-週四 11:00-22:00;週五-週六 11:00-22:30



文案 | 倩

攝影 | 阿亮

設計 | 困困 seven

廣告 | 霸嗎拉麵


吃貨們都在看

很多人不想吃的店,但還是火了


辣椒賣120元/斤的“黑店”,我卻捨不得投訴




 - 微信公眾號改版啦 - 


如果不想錯過深圳美食第一手爆料

將『深圳美食部落』設為“星標”

這樣就不會掉隊了喲!

https://weiwenku.net/d/110006767