一個人的茶館(視頻)

乙圖2016-12-11 19:07:26

湖州古鎮聚華園,是一家有著100多年曆史的老茶館,從民國初開張至今已四易其主。76歲的從1966年盤下這家老店,一個人守著它度過了50年。一元一杯茶,靜坐泡時光。如今潘平福年歲大了,茶客們也漸漸老去,茶館這個念想還能堅持多久?




潘平福除了茶館老闆身份,還是當地知名的剃頭師傅。他14歲學剃頭,已經六十多年了。潘平福的剃頭店就在茶館裡,一面鑲著舊木框的鏡子,一把上了年頭的舊椅子,洗頭還是用老式的搪瓷臉盆,他的所有剃頭傢什就只有剪刀梳子夾鉗和刀布。


潘平福曾經帶過六七個徒弟,這些徒弟學了手藝之後就離開了老潘,有些開了理髮店,有些慢慢轉行做了中介或者開了足浴店,沒人願意陪著老潘守著這個虧損的老店。


茶館原來一杯茶只要五角錢,但隨著物價上漲,還有房租和啞巴活計的工錢,每每都是虧本,潘平福不得不依靠理髮來補貼。


茶館是茶客的命根子,他們怕潘平福支撐不下去關了茶館,於是茶客們主動提出要潘平福提高些價格,從2011年開始就變成了一元。當地的書法家很受感動,給聚華園茶館題字“一元茶館”。實際上,即使茶費提高到了一元,茶館的生意還是入不敷出,還得依靠潘平福的理髮貼補。


荻港繁華鼎盛的時候,一共有13家茶館。經過荻港的商人,都喜歡上岸吃口茶、聽場戲。如今古村落寞了,茶館一家家關門,只剩下潘平福的“一元茶館”。


現在這座延續百年的老茶館,已經成為古鎮的文物。而潘平福自己也76歲了,最近幾年,隨著老人們一個個逝去,茶客們也比過去少了很多。潘平福不想在自己手裡關了這水鄉最後一間茶館,儘管每年都虧本,但這是茶客們的念想,鄉親們的念想,古鎮的念想。“我會一直堅持到自己死。”


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