沙茶鍋里加臭豆腐、乳酪鍋里加東方美人茶,究竟是什麼“神仙”鍋底啊!

魔都吃貨2019-04-25 16:38:26

現在更是有限時福利等你來

收好開幕慶優惠

跟著我一起吃出小幸福~



01


-  精美湯頭任君挑選 -


 ▲東方美人乳酪芝士鍋 


這個鍋我一定要先說!

光是顏值和香氣

就可以稱它為“神仙湯頭”

端上來的時候是奶白色的湯料

旁邊放著一壺東方美人茶和一碗切達芝士



然後超有儀式感的一幕來了

就是緩緩把茶與芝士

倒入鍋中

還結合了牛奶等一起熬煮

悄悄告訴你們這個茶

還是六丁定食燒鍋

專門調和的“東方美人茶”

奶香濃郁並且一點也不會覺得膩



把芝士拌入鍋中煮至沸騰

慢慢的你可以聞到香醇的奶香氣

以及乳酪的味道



建議在燙菜前先來一碗湯

口感就像濃郁的奶油濃湯

但因為美人茶的關係又不會太膩

真的超級NICE



 ▲臺灣經典沙茶臭臭鍋 


沒想到這次六丁定食燒鍋把

以臭聞名的沙茶臭臭鍋也帶來了

這個風靡世界的人氣美食

可以說是愛的人想天天吃

不喜歡的只想遠離



鍋裡還能撈到大塊的臭豆腐

經由發酵豆腐裡面的氣孔吸滿了湯汁

一口咬下去在嘴裡迸發

就是要注意下千萬別燙嘴哦

配以沙茶的香氣

真是臭中帶香、香中帶鮮

這味道真是妙不可言啊



每個鍋內還放了超多的

火鍋好料

配上沙茶和臭豆腐的味道

簡直是一口入魂


 ▲宮藏花雕紅棗上湯鍋 


喜歡花雕雞的小夥伴

絕對不能錯過這一鍋啊!

因為是熱鍋上桌

所以一上來就能聞到淡淡的酒香氣

還帶著稍許紅棗的味道



鍋裡還“藏著”大量雞肉

看這白花花的大雞腿

一口咬下去不僅能品嚐到肉的鮮嫩

還帶著一股清淡的酒味

不僅美味還十分鮮嫩



其實除了以上我介紹的三個湯頭以外

店內還有數種任你選擇

保證不踩雷

每一口都充滿了驚喜





02



-  M5和牛/羔羊肉/梅花豬 -


 ▲澳洲牧場M5級和牛 


六丁定食燒鍋用的竟然是

來自澳洲天然牧場的和牛

而且還是油脂分佈均勻的M5級別

光是看著就食慾大增呀



個人建議一定要在

東方美人乳酪芝士鍋裡燙

肉質會更加鮮嫩

甜中帶著股奶香氣

吃起來真的超級滿足啊


 ▲科爾沁草原羔羊 


如果你比較喜歡羊肉

那這裡還有內蒙古科爾沁草原上

散養了180天的小羔羊肉

這可都是吃百草飲甘泉長大的

可想其肉質有多嬌嫩吧!



唔~一口吃下去滿嘴肉香

簡直讓人慾罷不能

而且完全沒有羊騷味

肉質鮮嫩緊實還帶著股甘甜味

絕對是正宗來自內蒙古的小羔羊呀!


 ▲薩爾瓦多谷飼梅花豬 


牛肉、羊肉都有了

那梅花肉肯定不能少啊

來自桑巴國度穀物飼養的梅花豬

肥瘦相間的紋理

看著就讓人食慾大增



鮮甜的肉質裡

蘊藏著豐富的油花

吃起來不會過膩只會覺得很香

無論燙在哪個鍋裡都十分適合

吸附了湯汁的豬肉

真是美味到不行




03



-  開胃小菜來一個 -


 ▲梅釀小蕃茄 


開胃小菜當然不能少啊

酸酸甜甜的梅釀小蕃茄瞭解一下?

吃進嘴裡還會爆汁的那種哦

而且冰冰涼涼的

還十分解膩


 ▲臺式泡菜 


小蕃茄固然很美味

但臺式泡菜也不錯哦

爽脆的口感帶著些許酸味

真的很適合夏天呢




04



-  主食狂魔看過來 -


 ▲臺灣家傳滷肉飯 


這個雖然要加10元才能吃到

但我可以告訴你買它!

絕對不會後悔哦

手工製作的滷肉配上

崇明島優質水稻製成的白米飯

地道的臺灣味道都在這一碗裡



滷肉鋪滿了整個表面

滷汁都浸入了飯裡

每一粒米都帶著肉汁的香氣

就算是不愛吃飯的小朋友

也可以瞬間幹完它!


 ▲蝴蝶面 


免費的主食有蝴蝶面和白米飯選擇

我這次特地選擇了蝴蝶面

把它下到湯頭裡

無論是哪一款都超級美味




05



-  甜點必不可少啊 -


 ▲古道雪棧嫩仙草 


吃完火鍋為了減少心裡的罪惡感

肯定要來點降火的甜品

嫩仙草就是不錯的選擇

採用獨家工藝製成

與鮮奶油相融合

Q彈的口感不僅美味還十分降火




06



-  堪比飲品店 -



燒鍋套餐裡會有

兩杯免費飲品選擇

黑烏龍/奇蘭烏龍

除此之外還有很多其他飲品可以換購

原價折抵10元

也是十分划算的

隨便一杯都可以完勝

外面的飲品專賣店




在這裡要和大家說一下哦

雖然燒鍋是套餐形式的

PS:每個套餐價格根據鍋底不同而變化

但裡面的食物也是可以單點的


名為“黑太郎”的墨魚丸

請你下鍋吧

這可是臺灣的經典小吃

來這裡必須品嚐一下


鴨血走一個

鮮嫩的口感在脣齒間纏繞

真的還想再來一份呢!


臺灣的芋頭相信大家都知道吧

非常非常非常的出名

把它丟進燒鍋裡

真是什麼味道都能HOLD住啊~


香菇貢丸也很值得試一下

完全沒有面粉味、Q彈實在


店內環境是我喜歡的那種淡雅風

原木色調看起來很是清爽

如果和朋友一起來吃

還有大桌可以選擇


一人食的話可以選擇高腳桌哦

體驗感非常好


臺灣來的店有一個很大的特點

就是非常精緻

無論是桌椅還是燈具

各個細節都處理的非常好


HEY,要不要一起吃個飯呀

菜單輪一遍的那種!

最後當然是要把地址給大家啦

趕緊收好了


 六丁定食燒鍋 

地址:漕寶路3366號萬科B101A-2

電話:021-52236653


*北京羲和集團旗下品牌


 秒殺福利 

4/25 六丁祕製麻辣豆腐鍋 原價78元現價39元

4/26 宮藏花雕紅棗上湯鍋 原價98元現價49元

4/27 東方美人乳酪芝士鍋 原價138元現價69元

4/28 皇家南洋叻沙鍋 原價118元現價59元

4/29 花蓮秀林剝皮辣椒鍋 原價108元現價59元

4/30 臺灣經典沙茶臭臭鍋 原價78元,現價39元

其他非秒殺時段,全店8折


秒殺時段:11:30-14:00/17:30-20:00


*以上活動不得與其他活動並用,活動最終解釋權歸本店所有


文案:大兮

攝影:瀨戶一貴

設計:Yori


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